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    2016-03-25 东莞蛋糕培训学校打发黄油的常见问题有哪些1图
    东莞蛋糕培训学校打发黄油的常见问题有哪些1黄油为什么要软化？如何软化？黄油的硬度会随着温度变化而不同，黄油过硬或过软都无法使空气饱含其中，所以要特别注意黄油的
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    2016-03-24 东莞面包学校想减肥的朋友不妨试试1图
    东莞面包学校想减肥的朋友不妨试试甜点几乎是所有食客的最爱，但有时却不得不考虑一下健康问题。“大家总是喜欢吃各种油炸的东西。每天面对着这么多高糖度的甜品，在
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    2016-03-23 东莞咖啡培训学校关于咖啡的一些人生感悟1图
    东莞咖啡培训学校关于咖啡的一些人生感悟咖啡就是人生，苦与甜都包含其中......咖啡没有心情，有心情的只是喝咖啡的人　　咖啡苦与甜不在于怎么搅拌，而在于是否放糖；一
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    2016-03-22 东莞烘焙学校如果你是烘焙新手这个你会感兴趣的1图
    东莞烘焙学校如果你是烘焙新手这个你会感兴趣的常言道，磨刀不误砍柴工，只有准备好必要的工作，才能做出好的作品。烘焙初学者刚开始学烘焙，需要挑选哪些工具？今天小编就
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    2016-03-20 东莞咖啡培训学校圆豆和平豆的区别1图
    　东莞咖啡培训学校圆豆和平豆的区别圆豆一般俗称公豆，它是一种咖啡豆的变种，英文称为Peaberry，也被称为caracoli。其实圆豆在学理上可说是一种瑕疵，通常发生这类瑕疵
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    2016-03-19 东莞面包培训学校吐司的常见问题和解决方法1图
    东莞面包培训学校吐司的常见问题和解决方法好的面包，其实就是要掌握好步骤三部曲，简单来说就是：揉面——发酵——烘烤。新手刚开始做面包之所以失败率高，主要是败在对
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    2016-03-18 东莞烘焙学校烘焙原料之烘焙用糖篇1图
    东莞烘焙学校烘焙原料之烘焙用糖篇细砂糖，粗砂糖，绵白糖，糖粉？刚接触烘焙的人，别说复杂的琳琅满目的奶制品，单是这糖，就能让人犯迷糊。这几种糖，都是烘焙里常见的糖。说起
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    2016-03-17 东莞咖啡培训学校咖啡控必读的18本书(下)1图
    东莞咖啡培训学校咖啡控必读的18本书(下)齐鸣：《咖啡·咖啡》推荐理由：国内为数不多的靠谱而系统的介绍咖啡文化咖啡知识的书，最后的29种咖啡饮品制作详解，对于咖啡馆
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    2016-03-16 东莞蛋糕培训学校蛋糕怎么切最整齐漂亮1图
    东莞蛋糕培训学校蛋糕怎么切最整齐漂亮每每做完蛋糕以后，除了想着怎么把蛋糕装饰的更加漂亮，我们还会考虑一个重要的问题：到底应该怎么切蛋糕，蛋糕的切面才会整整齐齐
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    2016-03-15 东莞面包学校识别各种面粉1图
    东莞面包学校识别各种面粉 特高筋面粉  含有约14%以上蛋白质，是所有面粉中含量最高的，因此不论筋度及黏度，都是较一般的面粉高；最适合用来做油条、通心面及面筋等
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    2016-03-14 东莞咖啡培训学校咖啡控必读的18本书(中)1图
    东莞咖啡培训学校咖啡控必读的18本书(中)韩怀宗：《精品咖啡学》（上下册）版本：国内有简体版推荐理由：韩大师学识渊博，这两本书在咖啡玩家心中的地位也是很高，从咖啡的三次
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    2016-03-13 东莞蛋糕培训学校烘焙原料质量体积换算表1图
    东莞蛋糕培训学校烘焙原料质量体积换算表在烘焙糕点的过程中，我们常常可能会遇到质量和体积转换的问题，尤其是在参考一些歪果友人的食谱时候，由于计量单位和习惯问题
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    2016-03-12 东莞咖啡培训学校咖啡控必读的18本书(上)1图
    东莞咖啡培训学校咖啡控必读的18本书(上)田口护：《精品咖啡大全》和《咖啡品鉴大全》版本：国内均有简体版推荐理由：这两本就像姐妹篇，都是日本咖啡大师田口护的力作，作
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    2016-03-10 东莞烘焙学校十二星座挚爱甜品1图
    东莞烘焙学校十二星座挚爱甜品喝下午茶的习惯近期再度兴起，看着MENU却不知道选哪款；走进甜品店，造型都太美腻，哪个都想吃却不知道合不合口味……不是天秤座都会患“纠
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    2016-03-08 东莞咖啡培训学校咖啡师脱单指南1图
    东莞咖啡培训学校咖啡师脱单指南①最通俗：拉花传情适用人士：男咖啡师目标对象：经常到店里的单身女神情境描述：你正在吧台忙碌着，一位气质型美女走进咖啡馆，点了一份水果
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    2016-03-06 东莞面包学校盘点各国奇趣本土面包中国面包竟然是…1图
    东莞面包学校盘点各国奇趣本土面包中国面包竟然是…刚刚出炉烘得焦黄香气扑鼻的面包，松软可口，已成为人们餐点中的常客。据说面包是由埃及人在公元前6000年发明的，这
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