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东莞职业培训信息
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2016-04-17
东莞面包培训学校面包内外质地的分类
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东莞面包培训学校面包内外质地的分类面包按内外质地可分为软质面包、硬质面包、脆皮面包和松质面包。面包培训面包培训学校哪里有面包培训学?投资创业什么好?东莞面
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2016-04-15
东莞蛋糕培训学校让蛋糕好吃又好看的7个小技巧(上)
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东莞蛋糕培训学校让蛋糕好吃又好看的7个小技巧(上)不管是把烘焙当做爱好的业余人士,还是经验丰富的专业烘焙师,大家都想要制作出一个令人过目不忘的蛋糕。制作过程固
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2016-04-14
东莞烘焙学校蛋糕房的经营方式面临危机其中有你吗
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东莞烘焙学校蛋糕房的经营方式面临危机其中有你吗 1、盲目扩张开分店 “开10家店赚钱,开11家店却赔钱”,这是流传在烘焙届的一个魔咒。行业专家分析,当企业规模
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2016-04-13
东莞面包培训学校烘焙基础知识:新手必看的经典面包补救措施(上
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东莞面包培训学校烘焙基础知识:新手必看的经典面包补救措施(上)在面包制作过程会遇到各种问题,各种纠结郁闷,做不出满意的作品,导致很多烘焙爱好者将自己对烘焙的一颗热
2016-04-10
东莞咖啡培训学校一杯咖啡读懂你的恋爱体质
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东莞咖啡培训学校一杯咖啡读懂你的恋爱体质年轻时理解的爱情,不过是相互纠缠撕扯的一次晕头转向,而真正美好的爱情,应该有势均力敌的气力,让彼此契合,看到生活的平静与
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2016-04-09
东莞面包培训学校用面包制作三明治时的注意事项
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东莞面包培训学校用面包制作三明治时的注意事项在人们眼里,做三明治似乎不存在任何技巧可言。但事实是,我们自己做的三明治虽然料很足,往往没有外面餐厅做得好吃。从
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2016-04-08
东莞蛋糕培训学校芝士蛋糕之烘烤技巧大总结
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东莞蛋糕培训学校芝士蛋糕之烘烤技巧大总结大家都说:“芝士”就是力量,芝士蛋糕做起来虽然简单,但是要做好它却也有一些技巧的哦!烤出的芝士蛋糕里面有一块一块的吗?
2016-04-07
东莞烘焙培训学校烘焙百分比
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东莞烘焙培训学校烘焙百分比你知道吗?面包师使用一种简单但又万能的百分比系统来表达配方。面包师的百分比表达了各种配料的量,并将其作为所使用面粉的百分比。烘焙
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2016-04-06
东莞烘焙学校关于烤箱你不得不知道的事儿
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东莞烘焙学校关于烤箱你不得不知道的事儿不少小伙伴在使用烤箱时都会遇到这样或那样的问题,或是温度不准或是食物烘烤不均匀等等……据《中国家庭烤箱使用情况调研
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2016-04-03
东莞面包培训学校面团搅拌过程
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东莞面包培训学校面团搅拌过程根据面团搅拌过程中面团的物理性质变化,将面团搅拌分为六个阶段。(1)原料混合阶段,又称初始阶段、拾起阶段。在这个阶段,配方中的干性原
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2016-04-02
东莞蛋糕培训学校蛋糕界可别只认识提拉米苏(上)
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东莞蛋糕培训学校蛋糕界可别只认识提拉米苏(上)对于MM来说,甜品才是她们一生的挚爱。然而不能光会吃,在品尝之前你知道它们都叫什么吗?别说你就认识什么提拉米苏,太露
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2016-04-01
东莞咖啡培训学校喜欢的咖啡所代表的性格
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东莞咖啡培训学校喜欢的咖啡所代表的性格随着社会的发展,我们很多人都喜欢喝咖啡,但是小编要告诉你的是,就在你点一杯咖啡的功夫,就暴露出了你的性格缺陷。那么怎样从
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2016-03-31
东莞烘焙学校关于戚风蛋糕的问题这么全你不收了吗
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东莞烘焙学校关于戚风蛋糕的问题这么全你不收了吗戚风蛋糕一直都被烘焙新手们称之为“气疯蛋糕”,看似很简单,但是做出来往往都会出现很多问题。其实戚风蛋糕的失败
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2016-03-30
东莞蛋糕培训学校每次都有你想要的
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东莞蛋糕培训学校每次都有你想要的无论蛋糕的品种、外形、装饰方法有多么的五花八门,用鲜奶油来装裱的蛋糕,始终在我们心中占据最重要的分量。甚至在很多人心目中,只
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2016-03-27
东莞烘焙学校烤箱新技能,你知道吗?
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东莞烘焙学校烤箱新技能,你知道吗?说到烤箱,如果你还仅仅停留在用它来做面包和一些西式餐点上那可就OUT了!!其实烤箱的用途真的很多,通过吃货们的奇思妙想,发现了不少电
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2016-03-26
东莞咖啡培训学校关于象粪咖啡
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东莞咖啡培训学校关于象粪咖啡估计许多人都曾听说过一种号称世界最贵的奇特咖啡,它因原料是经麝香猫吃进去再排泄出来的咖啡豆,而得名“猫屎咖啡”。不过现如今,另
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